Wenn man rein theoretisch nur nach makro Nährstoffen weißbrottoast und Vollkorntoast mit einanser vergleicht ist Weißbrot tatsächlich gesünder, dass jedoch Vollkornbrot noch mehr Antioxidantien und wesentlich gesündere Kohlenhydrate hat spielt in die Ernährungsampel nicht mit rein, deshalb ist diese eigentlich auch eine ziemliche Verarsche.
Nicht, dass ich den dämlichen "Nutriscore" verteidigen möchte, aber der ist dazu da, gleichartige Lebensmittel zu vergleichen, also z.B Brot mit Brot, daher kann Cola tatsächlich besser abschneiden, wenn in einem anderen Cola noch mehr Zucker drin ist. Aber "wenn ich nur A und B esse ernähre ich mich gesund" klappt so natürlich nicht, und die meisten Verbraucher denken aber, dass es sich so verhält. Und das haben wir unserer Nestlé Weinkönigin zu verdanken.
Tapfere1Kater on July 15th, 2021 at 12:26 UTC »
OH NEIN! wie wie viel Olivenöl habe ich bloß in meinem Leben bloß schon gegessen, darauf erstmal ein bisschen Nutella.
pabitoborito on July 15th, 2021 at 12:37 UTC »
Wenn man rein theoretisch nur nach makro Nährstoffen weißbrottoast und Vollkorntoast mit einanser vergleicht ist Weißbrot tatsächlich gesünder, dass jedoch Vollkornbrot noch mehr Antioxidantien und wesentlich gesündere Kohlenhydrate hat spielt in die Ernährungsampel nicht mit rein, deshalb ist diese eigentlich auch eine ziemliche Verarsche.
DeeSaR47 on July 15th, 2021 at 12:48 UTC »
Nicht, dass ich den dämlichen "Nutriscore" verteidigen möchte, aber der ist dazu da, gleichartige Lebensmittel zu vergleichen, also z.B Brot mit Brot, daher kann Cola tatsächlich besser abschneiden, wenn in einem anderen Cola noch mehr Zucker drin ist. Aber "wenn ich nur A und B esse ernähre ich mich gesund" klappt so natürlich nicht, und die meisten Verbraucher denken aber, dass es sich so verhält. Und das haben wir unserer Nestlé Weinkönigin zu verdanken.